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Un mese da celiaca-intollerantealattosio-allergicaalievito-addottadaglialieni-ateadecaffeinata

Ho iniziato da poco, per problemi di salute a dir poco ignoti, una cura di purificazione . Detto così fa tanto anime giapponese, o Kill Bill, ma è molto meno figo e costa un casino. Ad ogni modo, già di mio negli anni, da brava ex BimbaJabba, ho imparato a mangiare poco e niente, che non si sa mai, potrebbe anche piacermi. Quando il medico mi ha detto che avrei dovuto mangiare ancora meno ho avuto quel piccolo e leggero crollo mentale che penso avrebbero avuto tutti. La mia dieta, parola che mi fa venire una gran depressione, è quella che faceva Tom Hanks in Castaway, solo che a me il pallone per non rattristarmi non me l’hanno dato, e non sono su un’isola tropicale. Non posso mangiare: a)     Il Glutine, questo alimento che mi ha sempre incuriosita. Mi chiedevo cosa fossero questi intolleranti al glutine, dove vivessero. Ma si trasformano con la luna piena? Che lingua potrebbero mai parlare? Invece, pare che siano persone decisamente sfortunate,almeno da...

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